"El ADN de Tipti es servir"

Entrevista con Pierángela Sierra, CEO y fundadora de Tipti
Entrevistadores: Luis Miguel Díaz Granados y Diego Espín
En esta edición de Open Box, conversamos con Pierángela Sierra, CEO y fundadora de Tipti, la plataforma de e-commerce que revolucionó la forma en que los ecuatorianos hacen sus compras de supermercado. Con una trayectoria que incluye posiciones en Colgate-Palmolive y The Coca-Cola Company, Sierra nos habla sobre el crecimiento de la empresa, los retos de la pandemia y el futuro del comercio digital.
"Desde el día uno, sabíamos que Tipti tenía que diferenciarse"
Luis Miguel Díaz Granados (LMDG): Para quienes no te conocen, ¿quién es Pierángela Sierra?
Pierángela Sierra (PS): Soy esposa, madre, hija, hermana y empresaria. Siempre me han movido los retos y el aprendizaje constante. Desde pequeña, tuve claro que, para lograr objetivos, hay que prepararse y tener determinación. Esa mentalidad me ha acompañado durante mi carrera profesional y ahora en mi rol como CEO de Tipti.
Desde mi infancia, fui una persona curiosa y enfocada en la mejora continua. Recuerdo que desde joven disfrutaba resolver problemas y enfrentarme a desafíos. Estudié Ingeniería Comercial en la Universidad Católica del Ecuador y luego decidí especializarme en Dirección Comercial y Marketing en la Universidad Carlos III de Madrid. Durante mi formación, siempre sentí la necesidad de desarrollar proyectos que generen un impacto real y tangible en la vida de las personas.
Diego Espín (DE): Antes de Tipti, trabajaste en multinacionales como Colgate y Coca-Cola. ¿Cómo impactaron esas experiencias en tu forma de hacer negocios hoy?
PS: Fueron claves. Colgate me enseñó la importancia de los números y la disciplina comercial. Allí aprendí a manejar categorías, evaluar mercados y tomar decisiones basadas en datos. En Coca-Cola, en cambio, desarrollé una visión estratégica global. Pude trabajar en distintos países, liderar marcas icónicas y entender el poder del storytelling. Ambas experiencias me dieron la base para construir Tipti con una visión estructurada y enfocada en el crecimiento.
Además, en Coca-Cola tuve la oportunidad de liderar proyectos de innovación en productos y modelos de negocio. Esta experiencia me permitió comprender cómo se pueden adaptar estrategias globales a mercados locales y la importancia de entender a los consumidores de cada región.
LMDG: Pasar del mundo corporativo a fundar una startup como Tipti debió ser un gran cambio. ¿Qué te motivó a dar ese paso?
PS: Mi esposo, Rafael, siempre tuvo la inquietud de emprender juntos. En 2015, él se tomó un año sabático y viajamos mucho. Durante esos viajes, vimos el auge de plataformas tecnológicas y empezamos a pensar en cómo podríamos implementar algo similar en Ecuador. Yo siempre había tenido una "pelea" con hacer compras de supermercado. Me tomaba demasiado tiempo y no lo disfrutaba. Entonces, unimos su pasión por la tecnología con mi experiencia en consumo masivo y así nació Tipti.
Sabíamos que queríamos crear una plataforma que facilitara la vida de las personas, especialmente aquellas con poco tiempo disponible. Estudiamos diferentes modelos de negocio, probamos varias estrategias y decidimos que la mejor forma de diferenciarnos era a través del servicio al cliente y la calidad de selección de productos.
"En la pandemia, nuestro enfoque fue servir"
DE: Hablemos de la pandemia. Tipti pasó de recibir 250 pedidos al día a miles en cuestión de horas. ¿Cómo vivieron ese momento?
PS: Fue un caos absoluto. El 11 de marzo de 2020, cuando se declaró la emergencia sanitaria, en cuestión de horas pasamos de 250 a 1,000 pedidos. En diez días, recibimos 28,000 pedidos, lo mismo que habíamos facturado en todo 2019. Tuvimos que escalar rápidamente, contratar y capacitar personal, mejorar nuestra infraestructura tecnológica y, sobre todo, asegurarnos de que podíamos servir bien a nuestros clientes. Fue un momento de locura, pero también de gran aprendizaje.
LMDG: Algunos negocios dudaron sobre si debían expandirse en ese momento, pero ustedes tomaron la decisión de invertir. ¿Cuál fue el razonamiento detrás de esa decisión?
PS: Rafael y yo lo discutimos mucho. Invertir en medio de la incertidumbre era un gran riesgo. Pero él tenía claro algo: Tipti estaba para servir. No podíamos dejar de atender a la gente que nos necesitaba, especialmente adultos mayores o personas en situación vulnerable. Entonces, tomamos la decisión de expandirnos a pesar de los riesgos financieros. Fue una decisión acertada, porque logramos consolidarnos como una solución confiable para miles de familias.
Sabíamos que si lográbamos resolver los retos logísticos y de atención al cliente, podríamos construir una marca fuerte y generar un impacto positivo en la comunidad. Esto nos motivó a mejorar nuestra plataforma, incrementar la cantidad de shoppers y optimizar nuestra operación para hacerla más eficiente y escalable.
"El cliente es nuestro medio de comunicación"
DE: Uno de los aspectos que distingue a Tipti es su servicio al cliente. ¿Cómo logran mantener un estándar tan alto?
PS: Desde el inicio, entendimos que la confianza del cliente era clave. Por eso, decidimos que nuestros shoppers debían ser gastrónomos. Ellos saben escoger productos, entender tablas nutricionales y hacer compras inteligentes. Además, creamos un proceso de selección minucioso y un entrenamiento riguroso. Queríamos que el cliente confiara en que su compra estaba en buenas manos.
LMDG: A nivel de tecnología, ¿cuáles han sido los mayores retos y cómo los han superado?
PS: Desde el inicio, desarrollamos nuestra propia tecnología. No queríamos depender de plataformas externas. Durante la pandemia, tuvimos que escalar nuestra infraestructura rápidamente, asegurarnos de que los servidores soportaran la demanda y mejorar nuestra logística. Hoy, usamos inteligencia artificial para optimizar procesos de selección de personal y mejorar la experiencia del usuario.
"La meta es seguir creciendo"
DE: Tipti ya está en 20 ciudades y recientemente ingresó a Panamá. ¿Cuál es el siguiente paso?
PS: La expansión es clave. Queremos consolidarnos en Panamá y explorar otros mercados en Latinoamérica. También estamos trabajando en nuevas funcionalidades para la plataforma y en alianzas estratégicas con retailers.
LMDG: Para cerrar, ¿cuál es el legado que quieres dejar con Tipti?
PS: Más allá del crecimiento empresarial, quiero que Tipti sea una fuente de empleo y desarrollo para muchas personas. Quiero contribuir a una economía más inclusiva, especialmente para mujeres y grupos vulnerables. Si logramos impactar positivamente la vida de las personas, habremos cumplido nuestra misión.
DE: Pierángela, ha sido un placer conversar contigo. ¡Muchos éxitos en lo que viene para Tipti!
PS: ¡Gracias a ustedes! Me encantó la conversación.